Scroll to top
Produkt „Chemex Coffee Paper Filters 100 pcs štvorcové“ bol pridaný do košíka. Zobraziť košík
Produkt „Chemex Coffee Paper Filters 100 pcs štvorcové“ bol pridaný do košíka. Zobraziť košík
Skladom

Guatemala Caturra (espresso)

15,00 36,00  s DPH

Reset
+
-
SKU: N/A Kategória:

Krajina: Guatemala
Oblasť: El Progreso, San Agustín Acasaguastlán
Spracovateľ: Pedro and Maria Fernandez
Varieta: Caturra
Spracovanie: Fully Washed
Nadmorská výška: 1.500 m.a.s.l
Zber: 2024
Chuťový profil: Dark chocolate, cane sugar, green apple, fresh acidity
Profil praženia: espresso
Spôsob prípravy: pákový espresso stroj, moka konvička, automatický kávovar
Káva je zabalená do recyklovateľného vrecka bez hliníkovej vrstvy.

Popis

Info o produkte

Premytá caturra Je naša stálica z tejto farmy. Je pražená na espresso, kde vynikne jej príjemná ovocná chuť a kyslosť zeleného jablka spojená zo sladkostou trstinového cukru.

Naša káva z Guatemaly je priamo od našich priateľov z farmy La Serranía. Táto farma sa nachádza v regióne El Progreso, v horách Sierra de Las Minas. V najvyššej časti Sierry sa nachádza chránená oblasť s rozlohou približne 100 000 hektárov, ktorá bola pre svoju veľkú biodiverzitu vyhlásená za svetové dedičstvo UNESCO.
Plantáž sa nachádza v prostredí dažďového pralesa, ktorý je vyznačuje hustým vlhkým lesom v nadmorskej výške od 1 300 metrov v dolnej časti farmy až po 1 700 metrov vo vyššej časti farmy. Na väčšine farmy je vysadená borovica (Pinus Maximinoi) a Inga stromy, ktoré poskytujú tieň kávovníkom pod nimi, ako aj organickým materiálom používaným ako prírodné hnojivo a zároveň zabraňujúce erózii pôdy.